Kolayca Yapılır, Afiyetle İçilir:
Hoşaf Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
40 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 1 kase kuru üzüm
- 1 kase kuru kayısı
- 1 kase kuru kiraz
- 1,5 kase şeker
- 2,5 litre su
- 2-3 damla limon suyu
Nasıl Yapılır?
Kuru meyveler yıkanır. Su, şeker ve limon suyu tencereye alınarak kaynamaya bırakılır. Kaynayınca süzülen meyveler ilave edilir.
Yaklaşık 20-25 dakika pişirilir. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına alınır. Arzuya göre soğuk servis edilir. Afiyet olsun.