Yemek.com
Ağızda Dağılan:

Hira Tatlısı Tarifi

Şerbetli olmasına rağmen, hafif ve ağızda dağılıyor! Yiyen tarifini kesinlikle isteyeceği enfes bir tatlı tarifimiz var! Karşınızda: Hira tatlısı tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa buyurun.

KAÇ
KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Hamuru için:

  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin

Şerbeti için:

  • 2 su bardağı su
  • 2 su bardağı toz şeker

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle şerbeti hazırlayın. Ocağın altını yakıp, şeker suyun içinde eriyene dek karıştırın ve ocaktan alın. Soğumaya bırakın.

  2. Bir kabın içine sıvı yağı, yoğurdu, irmiği, kabartma tozunu ve vanilini ilave edip spatula ile karıştırın. Ardından unu ilave edip yumuşak hamur elde edin.

  3. Başka bir küçük kasenin içine irmik dökün. Hamurları ceviz büyüklüğünde yuvarlayın ve irmiğe bulayın. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.

  4. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20-25 dakika pişirin.

  5. Fırından çıkarınca soğuk şerbeti, sıcak tatlıya dökün. Şerbeti çekince servise hazır. Afiyet olsun.