Hindistan Cevizli Vişneli Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 ajda çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 4 su bardağı (tepeleme) un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 küçük kase vişne (çekirdekleri çıkartılmış)
- 1 fincan Hindistan cevizi
- 1 fincan yoğurt
- 1 su bardağı toz şeker
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Hindistan Cevizli Vişneli Kek Tarifinin Püf Noktası
Vişneleri mutlaka karışımı ikiye ayırıp arasına koyun. Kek kalıbının altına vişne gelirse kalıptan çıkarırken yapışabilir.
Nasıl Yapılır?
Bir kapta yumurta ve toz şekeri iyice mikserle çırpıyoruz. Ardından süt ve yağımızı karışımımıza ilave ederek bir süre daha çırpıyoruz.
Hindistan cevizimizi de karışıma ilave edip vanilya ve kabartma tozumuzu da ekliyoruz. Ardından yavaş yavaş unumuzu ilave ederek spatula yardımıyla karıştırıyoruz.
Kek kalıbımızı hafif yağladıktan sonra karışımın bir kısmını kalıba döküyoruz. Üzerine vişneleri serpiyoruz ve son olarak üzerine karışımın kalan kısmını da döküyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.