Damaklara Şölen:
Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1/2 çay bardağı yulaf unu
- 1/2 çay bardağı dut kurusu tozu
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 4 adet kuru erik
- 2 yemek kaşığı fındık ezmesi
Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Şekil verdiğiniz kurabiyelerin üzerine, fırına vermeden önce Hindistan cevizi baharatı serpebilirsiniz. Pişirme süresi boyunca yanan Hindistan cevizi tarife ayrı bir aroma katacak.
Nasıl Yapılır?
Fındık ezmesi hariç tüm malzemeler karıştırılır ve ele hafif yapışan bir hamur elde edilir.
Ceviz büyüklüğünde toplar alınır ve içerisine 1 çay kaşığı kadar fındık ezmesi eklenir, yuvarlanır.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye ister yuvarlak şekilde koyulur isterseniz de üzerine bastırarak inceltebilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 10-15 dakika pişirilir ve hazır. Afiyet olsun!