Pişirirken kapak kapatmak ve kısık ateşte pişirmek, spatulayla çevirmek için kolaylık sağlıyor. Aksi takdirde çevirirken parçalanabilir.
Minikler İçin Kolaylık:
Her Şey Dahil Omlet Tarifi
Minik yavrunuz kahvaltısını kendi yapmak istiyor ama farklı ürünlerin hepsinden yemiyor mu? Öyleyse her şeyi bir araya getirerek hem onu hem de kendinizi mutlu edebilirsiniz.
Peynir, zeytin, biber ve maydanozun yumurtayla buluştuğu bu omlet, tek lokmada her şey dahil bir keyif sunuyor. Tek başına kahvaltılık olan bu tarifi kaçırmayın.
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 adet yeşil biber
- 1 tutam maydanoz
- 3-4 adet siyah zeytin
- 1 parça beyaz peynir
- 1 parça dil peyniri
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Her Şey Dahil Omlet Tarifinin Püf Noktası
Zeytin ve beyaz peyniri tuzu azaltılmış tercih edebilirsiniz. Siyah zeytin yerine yeşil zeytin de kullanabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Biberin çekirdeklerini ayıkladıktan sonra minik minik doğrayın. Maydonozları incecik kıyın. Beyaz peyniri çatalla ezin. Dil peynirini rendeleyin.
Yumurtaları bir kaseye kırın, çatalla biraz çırpın. Ardından diğer tüm malzemeleri yumurtalara ekleyerek karıştırın.
Çok az zeytinyağı veya tereyağı eklediğiniz yanmaz-yapışmaz tavayı biraz ısıttıktan sonra omlet karışımını tavaya boşaltın. Üzerine bir kapak kapatarak kısık ateşte pişmeye bırakın.
Bir tarafı piştikten sonra spatula yardımıyla diğer tarafını çevirin. Yaklaşık bir dakika sonra omletinizi tavadan alın.