Hepsi Bir Arada Yumurta Tarifi
Kahvaltının vazgeçilmesi sucuklu yumurtaya evde kalan az malzemelerle bambaşka bir lezzet katmaya ne dersiniz? Her zaman evde birkaç dilim bayat ekmek, az peynir, birkaç dilim sucuk kaşar peyniri kalır. Hem onları değerlendirmeye hem de az malzemeyle büyük lezzetler keşfetmeye hazırlanın. Tarife başlıyoruz.
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 2 dilim ekmek
- 3 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı küp doğranmış sucuk
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı ufalanmış beyaz peynir
- 3 parça kaşar peyniri
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Hepsi Bir Arada Yumurta Tarifinin Püf Noktası
Ekmekler bayat ya da taze fark etmez ama genelde ben bayat ekmek kullanıyorum.
Nasıl Yapılır?
Bayat ya da taze fark etmez ekmekleri küçük kareler halinde kesip tavada eriyen tereyağına ekleyelim.
Ekmekler kıtırlaşana kadar yağda döndürelim. Ekmek yağı çekecektir bu sizi telaşlandırmasın sucuğun yağı yetecektir.
Sucukları tavaya alıp önlü arkalı pişirirken beyaz peynirleri de tavaya alıp 1 dakika döndürelim sonra yumurtaları kıralım.
Yumurtaların beyazı pişerken tuz kekik ve isteğe göre başka baharatları ekleyelim.
En son kaşar peynirlerini de üzerine koyup erimesine yakın ocaktan alalım. Afiyet olsun.