Çıtır Çıtır Lezzet:
Hazır Yufkadan Gül Böreği Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 6 adet yufka
- 1 kase ıspanak, peynir ya da kıymalı harç (tercihe bağlı)
- 2 küçük kase sıvı yağ
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı tuz
Nasıl Yapılır?
Üst üste iki yufka serip ve dörde bölün her üçgenin içine iç harcını serip yağ ve tuz serpin.
İki katı birden sarıp tek tek gül oluşturun. Tüm yufkalara aynı işlemi uygulayıp yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin.
180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirip sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!