Yemek.com
Mis gibi kokusuyla:

Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi

Kokusu ayrı tadı ayrı güzel, hazırlaması oldukça pratik bir tarifle mutfağınıza konuk oluyoruz. Havuçlu tarçınlı kek tarifi ile çay saatleriniz şenlenecek, tüm misafirlerinizin yüzlerine gülümsemeler gelecek.

Malzemeleri her evde bulunan türden olan tarifimize alalım sizleri. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ
KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı çiçek yağı
  • 2 adet havuç
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı ceviz
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifinin Püf Noktası

Kek pişerken ilk 20 dakika boyunca fırının kapağını açmamanız, kabarık bir kek elde etmenizi sağlayacaktır.

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri derin bir karıştırma kabında köpürene kadar çırpın.

  2. Sütü ve sıvı yağı ilave ederek karıştırmaya devam edin.

  3. Rendelenmiş havucu, tarçını ve dövülmüş cevizi ekleyerek harcı karıştırın.

  4. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyerek kekin harcını hazır hale getirin.

  5. Kek kalıbını yağlayarak harcı kalıba dökün ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişirin.

  6. Fırından çıkardığınız keki dinlendikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Havuçlu Tarçınlı Kek Pişirme Önerisi

Fırını fanlı programda kullanırsanız kek yumuşacık olur.