Kokusuna Aşık Olursun:
Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
- 3 adet büyük boy yumurta
- 315 gram un
- 190 gram esmer şeker
- 100 gram pudra şekeri (ya da toz şeker)
- 1 çimdik karbonat
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çimdik muskat cevizi rendesi
- 240 mililitre fındık yağı
- 180 mililitre süt
- 1 paket vanilya
- 200 gram havuç
- 110 gram ceviz içi (iri parçalanmış)
- 1 paket kabartma tozu
- 77 gram pudra şekeri
- 125 gram krem peynir
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Öncelikle bir kaba unu eleyip şeker, tarçın, kabartma tozu, karbonat ve muskat rendesini koyuyoruz
Başka bir kapta yumurtayı, sütü, yağı ve vanilyayı koyup iyice karıştırıyoruz.
Unlu kuru karışımı yumurtalı karışıma ekleyip iyice karıştırdıktan sonra havucu ve cevizi de koyup yağlanmış kelepçeli bir kek kalıbına döküyoruz.
180 derece önceden ısıtılmış fırında 35 dakika pişiriyoruz(alt-üst fırın ayarında).