Yemek.com
Her Mevsim Sevilen:

Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi

Her mevsim sevilen mis gibi tarçın kokulu kek tarifi... Çabucak hazırlamanızın yanı sıra kokusu ve dokusu da muhteşem olacak. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ
KİŞİLİK

12 kek kalıbı

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı rendelenmiş havuç
  • 1 su bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
  • 1 yemek kaşığı tarçın
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Tarifinin Püf Noktası

Kalıbımızı tereyağı ile yağlayıp tabanına susam da serpiştirebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve toz şekeri güzelce çırpıyoruz daha sonra sütümüzü zeytinyağmızı vanilyamızı ekleyip tekrar çırpıyoruz.

  2. En son unumuzu ve kabartma tozumuzu eleyerek kek karışımımıza ekliyoruz ve tekrar çırpıyoruz.

  3. Daha sonra rendelenmiş havucumuzu iri çekilmiş cevizimizi ve tarçınımızı ekleyip spatulayla alt üst yaparak karıştırıyoruz ve yağlanmış kek kalıbımıza döküyoruz.

  4. 170° fırında kızarana kadar kürdan kontrolü yaparak pişmesini sağlıyoruz.

  5. Piştikten sonra kalıbımızdan ters çevirerek çıkartıyoruz. Afiyet olsun.