Lezzetine Lezzet Katan:
Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı ucu karbonat
- 1,5 tatlı kaşığı tarçın
- 2-3 adet rendelenmiş havuç
- 1 su bardağı ceviz (kırılmış)
Nasıl Yapılır?
Önce şeker ve yumurtayı beyazlaşana kadar çırpalım.
Sıvı yağ ekleyip çırpmaya devam edelim.
Peşinden un, kabartma tozu, karbonat ve tarçın ekleyerek çırpalım.
Bu işlemlerden sonra rendelediğimiz havucu ve kırdığımız cevizi ekleyerek karıştıralım.
Tabanına yağlı kağıt serdiğimiz kalıbımıza kek harcımızı ekliyoruz.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 40 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Pişirme Önerisi
Pişme süresi Fırından fırına değişiklik gösterebilir kürdan ile kontrol edebilirsiniz.
Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Tarifinin Servis Önerisi
Fırından çıktıktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz, daha güzel oluyor.