Sebze Cümbüşü:
Havuçlu Kabak Yemeği Tarifi
Kabağın en güzel haliyle tanışmaya ne dersiniz? Havuçlu kabak yemeği besleyiciliği ve lezzetiyle en sevdiğiniz sebze yemeklerinden biri olacka.
KAÇ
KİŞİLİK
4 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 3 adet kabak
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan
- 3 adet domates
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Havuçlu Kabak Yemeği Tarifinin Püf Noktası
Ben yemekte 1 çay kaşığı şeker kullanıyorum. Kabağı çok güzel lezzetlendiriyor.
Nasıl Yapılır?
Öncelikle soğanımızı tencereye alıyoruz. 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile soteliyoruz.
Ardından havuçları küp küp doğruyoruz ve soğanlara ilave ediyoruz.
Son olarak kabakları küp küp doğrayıp ilave ettikten sonra 5 dakika kavuruyoruz. Tuz , şeker, salça ve su ilave edip 30 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Havuçlu Kabak Yemeği Tarifinin Servis Önerisi
Servis etmeden önce ince kıyılmış dereotu serpebilirsiniz.