Havuçlu Hurmalı Yulaf Bar Tarifi
Spor öncesinde, ara öğünlerde veya çay saatlerinde afiyetle yiyebileceğiniz enfes bir tarifle geldik. Üstelik rafine şeker yerine hurmalarla hazırlanıyor, en güzel enerji deposu oluyor!
Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım, malzemeleri tezgaha dizip işe koyulalım. Benmari usulü erittiğimiz bitter çikolata lezzeti uçururken son dokunuşu Hindistan cevizi yapsın, bir yiyen bir daha unutamasın!
Havuçlu hurmalı yulaf bar tarifi, vazgeçilmezlerinizden olmaya geliyor.
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 12 adet hurma (çekirdeksiz)
- 1 su bardağı yulaf
- 2 yemek kaşığı çiğ badem
- 1 çay bardağı Hindistan cevizi
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı
- 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 adet havuç (rendelenmiş)
- 1 paket bitter çikolata (60 gram)
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi (üzeri için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Süt ve hurmaları yumuşayana kadar orta ateşte pişirin. Karışıma tereyağı, Hindistan cevizi yağı, fıstık ezmesi ve kakaoyu da ekleyip karıştırın ve pürüzsüz olana kadar blenderdan geçirin.
Yulaf, badem ve Hindistan cevizini tavada kavurun, robottan geçirip toz haline getirin. Hurmalı karışıma toz karışımı ekleyip yedirin ve son olarak rendelenmiş havuçları da ekleyip karıştırın.
Karışımı hafifçe yağlanmış ve yağlı kağıt serilmiş ufak bir tepsiye bastırarak yerleştirin. Karışımın üzerine benmari eritilmiş bitter çikolata gezdirin ve Hindistan cevizi serpin.
Kalıbın üzerini streçleyin ve önce derin dondurucuda 45 dakika, ardından da buzdolabında en az bir saat bekletip dilediğiniz zaman çıkarın. Dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!