Bebekler İçin:
Havuçlu Et Sulu Şehriye Çorbası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1 adet küçük boy havuç
- 2 adet tatlı sivri biber
- 2 tepeleme yemek kaşığı pirinç
- 1 tepeleme yemek kaşığı tel şehriye
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ
- 2 su bardağı et suyu
- 2 dal kereviz yaprağı
- 1 çay kaşığı limon suyu
- 2 tatlı kaşığı mandalina suyu
Havuçlu Et Sulu Şehriye Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Evde hazırladığınız ilikli kemik suyunu kullanırsaniz çorbanız çok daha besleyici olur.
Nasıl Yapılır?
Havuçları rendenin en ince kısmı ile rendeleyelim. Biberleri incecik dograyalım yağı tavaya ekleyip pişirmeye başlayalım. Pişmek üzereyken tel şehriye ve pirinci ilave edip kavuralım.
Ardından diğer malzemeleri de ilave ederek pişmeye bırakın. Piştikten sonra dilerseniz blenderdan geçirerek servis edin. Afiyetler olsun!
Havuçlu Et Sulu Şehriye Çorbası Tarifinin Servis Önerisi
servis esnasında ince kıyılmış kereviz yaprağı yerine maydanozda kullanabilirsiniz