Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Nemli Dokusuyla:

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi

Karşınızdaki kek yeyip yiyebileceğiniz en lezzetli havuçlu kek. İç nemliliği ve yumuşaklılığı damakta tat bırakıyor. Havuçlu cevizli tarçınlı kek tarifi için mutfak sizi bekler.

nazyyilmaz
ÜYE
Kendi çapında bir şeyler deneyen.İleride bu mesleği icra etmek için her şeyi yap ...

KAÇ
KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet orta boy yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2-2,5 su bardağı un
  • 3 adet havuç
  • 3/4 su bardağı ceviz (dövülmüş)
  • 2 tatlı kaşığı tarçın

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifinin Püf Noktası

Yumurta ve şekeri iyice rengi beyazlaşana kadar çırpmalıyız. Havuçları ve cevizi ekledikten sonra çırpıcı ile değil kaşık ile karıştırırsak havuçlarımızda ezilmemiş olur.

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları ve şekeri çırpıyoruz.

  2. Sıvıları ekleyip tekrar çırpıyoruz.

  3. Kabartma tozunu, vanilini, tarçını ve unu eleyip ekliyoruz. Tekrardan çırpıyoruz.

  4. Rendelediğimiz havuçları ve dövdüğümüz cevizleri ekleyip karıştırıyoruz.

  5. Önceden ısıttığımız 165-170 derece fırınımıza kekimizi koyup 40 ila 50 dakika pişmesini bekliyoruz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Kış Aylarının Vazgeçilmezi: Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek
Lezzetine Lezzet Katan: Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek
Evi Saran Kokusuyla: Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek