Yemek.com
Tadı Damakta Kalan:

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi

Dışarıdaki havuçlu keklerin lezzetini aratmayacak. Yedikçe bir dilim daha isteyeceğiniz bir kek tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Havuçlu cevizli tarçınlı kek tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

KAÇ
KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1,5 su bardağı ceviz
  • 3 adet havuç
  • 1,5 yemek kaşığı tarçın

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifinin Püf Noktası

İlk 20 dakikasında kesinlikle fırının kapağını açmayalım.

Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak karıştırma kabına yumurta ve şekeri alalım, köpük köpük olana kadar mikserle çırpalım.

  2. Daha sonra yağı, sütü sırasıyla bütün malzemeleri ilave edelim.

  3. Spatula yardımı ile güzelce karıştıralım.

  4. Son olarak rendelediğimiz havuç, ceviz ve tarçını da ekleyerek son kez karıştıralım ve kek kalıbımıza hamurumuzu dökelim.

  5. Önceden ısıttığımız 170°C fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirelim.

  6. Pişen kekimizi kürdan testi yaptıktan sonra fırından alalım ve soğumaya bırakalım.Soğuyan kekimizi dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.