Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Tarçın Aromasıyla:

Havuçlu Cevizli Kıyır Kek Tarifi

Tarçın aromasıyla, havuç ve cevizin muhteşem uyumuyla leziz bir kek tarifiyle sizlerleyimO? Oldukça kabarık, iç dokusu muhteşem olan ağızda bıraktığı o enfes tat sayesinde vazgeçemeyeceğiniz bir kek olacağına eminim. Tarif benden denemek sizden

Fatma Ülkü
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Pratik ve lezzetli tariflerimi muh ...

KAÇ
KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Kek için:

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı (bir parmak eksik) sıvı yağ
  • 2 adet orta boy rendelenmiş havuç
  • 1 su bardağı ceviz içi (kırılmış)
  • 1,5 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un

Glasür için:

  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 çay kaşığı limon suyu

Nasıl Yapılır?

  1. Tüm toz malzemeleri eleyip kenara alıyoruz.

  2. Yumurtalarla toz şekeri 4 dakika mikserle çırpıyoruz.

  3. Sıvı yağı ekleyip yarım dakika daha çırpıyoruz.

  4. Elenmiş toz malzemeyi de yavaş yavaş ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.

  5. Rendelenmiş havucu, kırık cevizi de ekleyip bir tur karıştırıp yağlanmış kek kalıbına döküyoruz.

  6. 180 derecelik fırında pişirilir.

  7. Glasür pudra şekeri ve limon suyu karıştırılarak hazırlanır.

  8. Üzerine dökerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Süsü de Eksik Kalmaz: Havuçlu Cevizli Süslü Kek
Yapımı da Çok Kolay: Cevizli Havuçlu Kek
Havucun En Güzel Hali: Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek