Kıtır Kıtır:
Havuç Krakeri Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 3 adet havuç
- 2 adet yumurta
- 100 gram tam buğday unu
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz acı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
Havuç Krakeri Tarifinin Püf Noktası
Servis etmeden önce iyice soğuması çok önemli.
Nasıl Yapılır?
Soyup dilimlediğimiz havuçları yumuşayana kadar haşladıktan sonra robottan geçirip parçalıyoruz.
Ardından yumurtalarımızı ekleyip bir tur daha karıştırıyoruz. Sonra geri kalan malzemeleri de ekleyip karıştırıyoruz.
Harcı sıkma torbasına alıp tepsiye sıkıyoruz. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.