Sofrada Eksik Olmasın:
Haşlanmış Brüksel Lahanası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1 paket Brüksel lahanası (yaklaşık 20 adet)
- 10 adet arpacık soğan
- 2 adet havuç
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam tuz
Haşlanmış Brüksel Lahanası Tarifinin Püf Noktası
Pişirdikten sonra üzerine limon da sıkabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Brüksel lahanasını yıkayıp 10-15 dakika pişene kadar haşlıyoruz.
Arpacık soğanlarını soyuyoruz, havuçları jülyen doğruyoruz.
Bir tavada soğan ve havuçları soteliyoruz.
Haşlanan brüksel lahanasını da ekleyip 5 dakika daha soteliyoruz.
Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun.