Tadı Şahane:
Haşlamadan Patates Salatası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 2 adet patates
- 2 adet havuç
- 2 adet salatalık
- 2 adet közlenmiş kırmızı biber
- 1 paket labne
- 1/3 demet dereotu
- 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
Haşlamadan Patates Salatası Tarifinin Püf Noktası
Patatesleri hafif soğutabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Patates ve havucu soyup küp küp doğrayın. Sıvı yağ ile arada çevirerek 15 dakika boyunca kavurun. (pişip pişmediğini kontrol edin)
Bir kapta yoğurt, labne ve tuzu karıştırın.
Salatalık ve biberi küp küp doğrayarak ekleyin ve karıştırın.
Dereotunu ekleyin, tenceredeki patates ve havucu yavaş yavaş ekleyerek karıştırın. Haşlama olmadığı için ezilme olmuyor. Afiyet olsun.
Haşlamadan Patates Salatası Tarifinin Servis Önerisi
Kişi sayısına göre malzeme çoğaltılabilir.