Yemek.com
Çıtır Çıtır Sesiyle:

Haşhaşlı Börek Tarifi

Merhabalar, 5 dakikada hazırlayabileceğiniz çıtır çıtır haşhaşlı börek tarifimi denemenizi öneririm. Normalde haşhaşlı el açması börekler, poğaçalar yapılır ama bu gerçekten çok pratik ve lezzetli. Deneyenlere afiyet olsun.

KAÇ
KİŞİLİK

16 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet hazır yufka
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ
  • 2 tepeleme yemek kaşığı haşhaş ezmesi
  • 1 adet yumurta sarısı

Nasıl Yapılır?

  1. Sıvı yağ ile haşhaşı açıyoruz. Yufkayı tezgaha seriyoruz. Haşhaşı yufkanın her yerine sürüyoruz.

  2. Üzerini 2. yufka ile kapatıp, küçük üçgenler kesiyoruz. Rulo şekilde sarıp, üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.

  3. 180* C önceden ısınmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz.