İki Renkli:
Haruka Muffin Tarifi
Haruka muffin, hem göze hem de damağa hitap eden, lezzet dolu ve pratik bir atıştırmalıktır. Yumuşacık dokusu ve içindeki sürpriz dolgu malzemeleri ile her lokmada ayrı bir tat keşfedeceksiniz. Bu muffinler, sabah kahvaltılarında, öğleden sonra çay saatlerinde veya çocuklarınızın beslenme çantasında mükemmel bir seçenek olacaktır.
KAÇ
KİŞİLİK
14 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 100 gram eritilmiş tereyağı
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı un
- 2 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 çay bardağı kakao
Haruka Muffin Tarifinin Püf Noktası
Yumurta ve suyun oda sıcaklığında olması ve tereyağının eritilmiş olması önemli. Pişirmeden önce kalıba dökmüş olduğunuz harcın üzerine bir kaç tutam şeker serpebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın.
Sıvı yağ, tereyağı ve suyu ekleyip karıştırmaya devam edin.
Kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyip hafif sıvı koyulukta bir harç elde edin.
Harcın yarısını başka bir kaba ayırıp kakao ekleyin.
Kek kalıbına her iki harçtan istediğiniz şekilde döktükten sonra 200 derece fırında 20 dakika pişirin. Afiyet olsun!