Harf Kurabiye Pasta Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
45 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
Kreması için:
- 1 paket krema
- 2 paket krem şanti
- 100 mililitre süt
- 1 su bardağı pastacı kreması (dilerseniz hazır olanlardan kullanabilirsiniz)
Kurabiyesi için:
- 2 su bardağı un
- 250 gram pudra şekeri
- 250 gram tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1/2 paket vanilin
- 1 çay kaşığı tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Harf Kurabiye Pasta Tarifinin Püf Noktası
Pişen hamuru sıcakken kesinlikle kullanmayınız. Aksi taktirde kurabiyeniz kırılacaktır. Kurabiye ve kremayı bir gece dinlendirdikten sonra kullanın. Pastayı o gün tüketin. Dolaba girince kurabiyeler de yumuşama olabiliyor.
Nasıl Yapılır?
Öncelikle hangi harfi yapmak istiyorsanız şeklini A3 kağıdına çıkartabilir ya da yağlı kağıda çizebilirsiniz.
Tüm kuru malzemeleri bir kapta harmanlayın. Tereyağını ekleyip kuru malzemelerle harmanlayın. İçine yumurtayı ekleyip hamur olana kadar yoğurun. Hamuru streç filme sarıp dolapta 15 dakika dinlendirin.
Daha sonra hamuru çok kalın olmayacak şekilde açın harfi fırın tepsinize uygun şekilde kesin. Önceden ısıtılmış fırında (180 derece) 15 dakika pişirin.
Krem şantiyi sütle çırpın ve dolaba alın. Kremayı da çırpın ve daha önceden hazırladığınız pasta kremasına şantiyle beraber ekleyin.
Pişen kurabiyeleri soğumadan kullanmayın. Mümkünse 1 gece bekletip ertesi gün sonra hazırlayın.
Sıkma torbasına kremayı boşaltın ve kurabiyeye yerleştirin. 2 katı bu şekilde yaptıktan sonra pastanızı dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
Harf Kurabiye Pasta Tarifinin Servis Önerisi
Süsleme için çeşitli çikolatalar, orman meyveleri, pasta süsleri kullanabilirsiniz.