100 Kahvaltı Gücünde:

Hardallı Tereyağı Tarifi

Name: Hardallı Tereyağı
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 250
Cuisine: Türk

13 Haziran 2014

Kullanacağınız tereyağını daha lezzetli hale getirmek için kısık ateşte eriterek işe başlayın. Bu esnada yüzeye çıkan süt köpüklerini tahta bir kaşıkla alarak onu daha sağlıklı hale getirin. Soğuması ve kıvam alması için oda ısısında dinlendirin. Kıvamını ayarlamak ve dengeyi sağlamak adına eser miktarda tuz ve sirke katın.

Sıra geldi, hardallı tereyağı hazırlamak için aşağıdaki maddeleri takip etmeye.

Devamını Oku

Alp Tuncer

EDİTÖR

Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun ...

Takip Et

KAÇ
KİŞİLİK

250 gram tereyağı

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

250 gram tereyağı
2 yemek kaşığı dijon hardalı
1 çay kaşığı köri (arzuya göre)

Nasıl Yapılır?

Köri ve dijon hardalını karıştırarak, oda sıcaklığında eriyen tereyağı ile harmanlayın.
Alüminyum folyoyu parlak kısmı dışa gelecek şekilde açın.
Hazırladığınız tereyağı karışımını orta kısmına yerleştirin. Rulo şeklinde sararak, derin dondurucuda muhafaza edin.
Dilimler halinde keserek ızgara etlerle servis edin. Sıcak salata soslarında ve kanepelerde kullanın.