Kerevizin tazeliğini koruması için rendelendikten sonra üzerine bolca limon suyu sıkabilirsiniz.
Şimdi Daha Lezzetli:
Hardallı Kereviz Salatası Tarifi
Kış sofralarının gözdesi olan kereviz, besleyicilikte baş kahramanlardan biridir. Kendisiniz lezzet boyutunu üst noktalara taşımak isteyenler için hardallı kereviz salatası tarifi, tam size göre.
Kerevizin kendine has aroması, hardalın keskin dokunuşuyla buluştuğunda, ortaya doyurucu bir salata çıkıyor. Hardallı kereviz salatası, hafif ve besleyici olmasıyla diyet yapanlar ya da vejetaryen beslenmeye özen gösterenler için birebir olabilir.
Yoğun geçen günlerin ardından hazırlanabilecek pratik alternatif sunan hardallı kereviz salatası çin sizleri mutfağa kadar alalım.
KALORİ:1 kişilik için62/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1 adet orta boy kereviz
- 1 adet havuç
- 1 adet salatalık turşusu
- 1/4 demet dereotu (doğranmış)
- 1 diş ezilmiş sarımsak
- 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Hardallı Kereviz Salatası Tarifinin Püf Noktası
Hardallı sosun lezzetini artırmak için kullanacağınız hardala bir miktar bal veya elma sirkesi ekleyebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Hardallı kereviz salatası için kereviz ve havucun kabuğu soyup rendeliyoruz.
Doğranmış dereotunu, turşuyu, sarımsağı ve baharatlarını ekliyoruz.
Yoğurdu, mayonezi ve hardalı da ekleyip tüm malzemeleri karıştırıyoruz.
Servis yaparken üzerine zeytinyağı ve doğranmış dereotu ile ekleyebilirsiniz. Hardallı kereviz salatası hazır. Afiyet olsun.
Hardallı Kereviz Salatası Pişirme Önerisi
Hardallı Kereviz Salatası Tarifinin Servis Önerisi
Hardallı kereviz salatası, üzerinde biraz zeytinyağı yanında ise kızarmış tam buğday ekmeği veya krakerler ile servis edilebilir.