Orta ateşte pişirin. Tavaya sıvı yağ krepi tekrar çevirince dökün.
Farklı Krep Arayanlara:
Hamsili Kaygana Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
5 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 kase hamsi (tuzlu kılçıkları ayıklanmış)
- 1 kase maydanoz (doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı dereotu (taze veya kuru)
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 3 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ (kızartmak için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Hamsili Kaygana Tarifinin Püf Noktası
Yeşillik bol olsun. Sakın tuz eklemeyin, hamsiler tuzlu olduğu için çok tuzlu olur.
Nasıl Yapılır?
Geniş bir kaseye süt ve unu döküp güzelce çırpın.
Sonra yumurtaları ekleyip çırpın.
Kalan malzemeleri karıştırıp ısınmış az yağlı tavada orta ateşte çevirerek pişirin. Afiyet olsun.