Vazgeçilmezlerden:
Hamsi Tava Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
1 saat
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Nasıl Yapılır?
Temizlenmiş hamsilerimizi soğuk suyla 2 tur güzelce yıkıyoruz, yaklaşık 15 dakika süzüp uygun bir yüzeyde mısır unumuza buluyoruz.
Tavamıza çok az sıvı yağ ekleyip hamsilerimizi sık olacak şekilde diziyoruz. İki tarafını da güzelce çevirerek kızartıyoruz. Afiyet olsun.
Hamsi Tava Tarifinin Servis Önerisi
Roka ve turpla servis edebilirsiniz.