Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Porsiyonluk Lezzet:

Güveçte Şeftalili Turta Tarifi

Güveç kabından çıkabilecek en lezzetli tarif. Şeftali mevsiminde yapmanız gereken bu tatlı favorilerinizden olacak. Güveçte şeftalili turta karşınızda.

mutfagin_mayasi
ÜYE
PİŞİRMEK YA DA PİŞİRMEMEK… İŞTE BÜTÜN MESELE BU 👩🏻‍🍳
KALORİ:1 porsiyon için299/kcal

1 porsiyon için;

  • 3 gram protein
  • 10 gram karbonhidrat
  • 15 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

8 porsiyon

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Şeftalili harç için:

  • 3 adet şeftali
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 2 tatlı kaşığı (tepeleme) nişasta
  • 1/2 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı

Hamur için:

  • 100 gram tereyağı veya margarin
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı (2 parmak eksik) sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı (silme) kabartma tozu
  • 4 su bardağı un

Güveçte Şeftalili Turta Tarifinin Püf Noktası

Üzerine bir top sade dondurma ile servis edilmesi önerilir

Nasıl Yapılır?

  1. Kabuğunu soyduğumuz ve küp küp doğradığımız şeftalileri uygun bir tavaya alalım. Üzerine şeker, tarçın ve su ile açtığımız nişastayı gezdirelim. 

  2. Kıvam alana kadar pişirelim. Kıvam aldıktan sonra tereyağını ekleyip ocaktan alalım. Ilımaya bırakalım.

  3. Hamur için uygun bir kapta margarin, pudra şekeri, sıvı yağ ve yumurtayı karıştıralım. Kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip unu kontrollü şekilde ekleyerek hamuru hazırlayalım.

  4. Mandalina büyüklüğünde kopardığımız hamuru yağlayıp unladığımız güveç kabına yayalım ve hamura çatalla delikler açalım. Harçtan ortalarına ekleyelim. Üzerlerine kalan hamurdan kırıntı yapalım.

  5. 175 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Ilıdıktan sonra dondurma ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. 

Bir Tabak Daha?

Hazırlaması Kolay, Lezzeti de Nefis: Şeftalili Parfe
Tam Kıvamında Lezzet: Vişneli Turta
Çok Leziz: Şeftalili Kremalı Tatlı