Güveçte Ekmek Tarifi
Görüntüsü dokusu ve besleyiciliği ile farklı bir ekmek tarifimiz var! Güveçte ekmek tarifi ile daha önce denemediğiniz enfes bir ekmek yiyeceksiniz. Her yemeğinizin vazgeçilmez olan ekmeği güveçlerde pişirmek için kolları sıvayın ve hamuru yoğurmak için mutfağa kadar geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
6 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
45 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 4 su bardağı un
- 2 su bardağı su
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı instant maya
- 1 yemek kaşığı pekmez
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Güveçte Ekmek Tarifinin Püf Noktası
Hamuru güveç kaplarına koyduktan sonra kabarmasını bekleyin ve kabarınca dokunmadan fırına koyun. Su yerine ayran da kullanabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Önce un yoğurma kabına konur.
Ortasına su, şeker, tuz, yağ ve maya konup yoğurulur.
Hamurun yumuşak kıvamlı olması sağlanmalı.
Hamur ılık bir yerde kabarana kadar bekletilir.
Yağlanıp unlanan güveç kaplarına 6 eşit parçaya ayrılan hamurlar konarak 10 15 dakika bekletilir.
Ortasına bıçakla bir çizik atılır ve üzerine sulandırılmış pekmez sürülüp 200 dereceli fırında 25 dakika pembeleşinceye kadar pişirilir. Afiyet olsun.