Sütlü Tatlıların Gözdesi:
Güllaç Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
- 1 paket güllaç yaprağı
- 1 litre süt
- 2 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı fındık içi
- 1 kase vişne (ya da çilek)
Güllaç Tarifinin Püf Noktası
Yaprakları tek tek ıslatalım.
Nasıl Yapılır?
Süte şekeri ilave edip kaynamaya bırakıyoruz.
Kaynayan sütle güllaç yapraklarını ıslatıyoruz.
Yarısına gelince fındık içini atıyoruz.
Üzerine kalan güllaç yapraklarını koymaya devam ediyoruz.
Kalan sütü üstüne döküyoruz. Biraz soğumasını bekliyoruz.
Üzerini dilediğimiz gibi süsleyebiliriz. Afiyet olsun.