Çok Pratik:
Göz Yumurtalı Ispanak Kavurma Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 6 bağ ıspanak
- 1 adet orta boy kırmızı soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
Göz Yumurtalı Ispanak Kavurma Tarifinin Püf Noktası
Baharat olarak çok az karabiber, çok az çekilmiş kişniş, çok az çekilmiş top kekik kullanabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Yağ eritilir, soğan ve sarımsak yarım ay şeklinde doğranarak sotelenir.
Ispanak eklenir ve hafif kavrulur.
Yumurta kırılır, tuzu ve baharatları eklenir. Afiyet olsun.