Pembe Rengiyle:
Glutensiz Vegan Güllaç Tarifi
Ramazanın vazgeçilmezi, tatlıların incisi güllacı neden Hindistan cevizi sütüyle denemeyeyim ki dedim ve muhteşem bir tarif oluşturdum. İlla normal süt ile yemek zorunda değiliz sonuçta. O kadar güzel oldu ki anında bitti.
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
3 dakika
Malzemeler
- 2 paket glutensiz güllaç
- 3,5 su bardağı Hindistan cevizi sütü
- 1 su bardağı Hindistan cevizi şekeri
- 2 çorba kaşığı elma suyu konsantresi
- 1/2 su bardağı vişne suyu
- 1 tatlı kaşığı dövülmüş fındık
Nasıl Yapılır?
Hindistan cevizi sütüne şekeri ekleyerek ısıtalım. Mutlaka ılık olmalı, çok sıcak olmamalı.
İçine elma suyu konsantresi ile vişne suyunu ekleyelim.
Yaprakların parlak kısmı üste gelecek şekilde hazırladığımız şerbetle ıslatarak dizelim.
Dövülmüş fındıkları ara katlara istediğimiz gibi yerleştirelim.
Ben sunarken sos dökmeye bayılırım, o yüzden güllaçları süt içinde yüzecek gibi yapmıyorum.
Buzdolabında 3-4 saat dinlendirelim ve servis edelim. Afiyet olsun.