Yemek.com
Çayın Sağlıklı Dostu:

Glutensiz Rulo Börek Tarifi

Glutensiz börek yemek isteyenler için inanılmaz pratik, sağlıklı, hafif ve lezzetli çıtır çıtır bir tarif. İç harcını dilerseniz ıspanaklı veya kıymalı yapabilirsiniz...

KALORİ:1 porsiyon için505/kcal
1 porsiyon için;
  • 14 gram protein
  • 84 gram karbonhidrat
  • 11 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 8 adet pirinç yufkası
  • 2 adet orta boy haşlanmış patates
  • 0.5 büyük su bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 0.5 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 1 çorba kaşığı susam ve çörek otu karışımı

Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak; yufkayı ıslatmak için, sütü, yağı ve kabartma tozunu geniş bi kaba döküp karıştırın ve sırayla yufkaları yumuşayana kadar bekletin, ayrı biryerde patateslerinizi ezip tuz ve karabiberle harmanlayın. 1 yufkayı serip içine harcı koyup sigara böreği  veya  gül böreği şeklinde de yuvarlayın. Hepsini yağlı tepsiye yerleştirdikten sonra üzerine fırçayla yumurta sarısı sürüp ardından çörekotu ve susam döküp 170 derece fırında üzeri kızana kadar yaklaşık 20-25 dk pişirin. Afiyet olsun...