Yemek.com
Çiğ Karabuğdaylı:

Glutensiz Pişi Tarifi

Glutensiz beslenip pişi yemeyi özleyenlere... Hafta sonu kahvaltılarına yakışacak bu glutensiz pişi tarifiyle nefis bir sabah sizi bekliyor.

KAÇ
KİŞİLİK

4 porsiyon

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı çiğ karabuğday unu
  • 1 çay kaşığı (silme) karnıyarık otu
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1/2 çay kaşığı karbonat (veya kabartma tozu)
  • 1 çay kaşığı mahlep
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı sıvı yağ (kızartmak için)

Nasıl Yapılır?

  1. Malzemeleri karıştırıp güzelce yoğurun. Çırpıcı yardımıyla karıştırın.

  2. 45 dakika sofra bezine sarılı şekilde mayalandırın.

  3. 2 kaşık yardımıyla küçük hamurlar alıp kızgın yağda kızartın. Afiyet olsun.