Keyif Dolu:
Glutensiz Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi
KALORİ:1 porsiyon için466/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 400 gram glutensiz un
- 1 paket kabartma tozu
- 2 adet yumurta (birinin sarısını ayrı bir kaseye alalım poğaçaların üstüne sürmek için)
- 1 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 kase beyaz peynir
- 1/2 demet dereotu
- 1 tutam tuz
Nasıl Yapılır?
Peynir hariç bütün malzemeleri bir büyük kaseye alın ve iyice yoğurun.
Tepsiye yağlı kağıt serdikten sonra poğaçalara şekil vermeye başlayabiliriz.
Bir minik beze yapıp elimizin üstünde onu düzleştiriyoruz. Ortasına peynir koyduktan sonra hamuru kapatıyoruz.
Tepsiye dizdiğimiz poğaçalara kenara ayırdığımız yumurta sarısını sürüyoruz. (ben genelde yumurta sarısına iki çorba kaşığı kadar süt ekliyorum)
Fırında üzerileri kızarana kadar pişirebilirsiniz. Afiyet olsun.
Glutensiz Dereotlu Peynirli Poğaça Pişirme Önerisi
Pişirme süresi fırına göre birkaç dakika fark edebilir.