15 Dakikada Hazır:
Glutensiz Çikolata Parçalı Kurabiye Tarifi
Yiyeceğiniz en iyi, lezzetli ve glutensiz kurabiye tarifimizi paylaşmak istiyoruz. İçinde gluten, süt ürünü ve un yok!
KALORİ:1 adet için224/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
9 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
8 dakika
Malzemeler
- 1/2 su bardağı tahin (120 ml.)
- 1/3 su bardağı pudra şekeri (ya da esmer şeker) (100 gram)
- 1/2 su bardağı glutensiz yulaf ezmesi
- 2 adet yumurta (oda sıcaklığında)
- 1 paket vanilin
- 1 paket bitter çikolata (80gram)
- 1/2 su bardağı fındık
Glutensiz Çikolata Parçalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Bitter çikolata yerine beyaz çikolata veya sütlü çikolata da kullanabilirsiniz. Çikolatayı ve fındıkları iri parçalar halinde karışıma eklerseniz kurabiyeniz daha lezzetli olacaktır.
Nasıl Yapılır?
Tahini ve yumurtayı 2-3 dakika elde çırpın. Katı ve pürüzsüz bir kıvam almaya başlayacaktır.
Daha sonra içine şekeri ve vanilini ekleyerek 2 dakika daha çırpın.
Son olarak yulafı, çikolata parçacıklarını ve fındıkları ekleyip karıştırın.
Fırını 180ºC ‘ye önceden ısıtın. Karışımı 9 parçaya bölerek pişirme kağıdına yerleştirin.
8 dakika pişirip fırından alın ve 15 dakika dışarıda dinlenmeye bırakın. Afiyet olsun!