12 dilim çıkardık, her biri yaklaşık 190 kalori.
Çikolata Parçacıklı:
Glutensiz Banana Bread Tarifi
KALORİ:1 porsiyon için204/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
12 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
45 dakika
Malzemeler
- 2 adet olgun muz (ezilmiş)
- 3 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı bal
- 1/4 su bardağı tahin
- 1/4 su bardağı fıstık ezmesi
- 1/4 su bardağı Hindistan cevizi yağı
- 1/2 su bardağı Hindistan cevizi unu
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- 1/2 su bardağı bitter çikolata
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Glutensiz Banana Bread Tarifinin Püf Noktası
Bu tarifte Hindistan cevizi ununu, başka tip bir unla değiştiremiyoruz. Hindistan cevizi unu yüksek lif içeriği dolayısıyla çok fazla su çekiyor, bu nedenle çok az miktarda kullanıyoruz. Tam buğday unuyla deneme yapmak isterseniz diğer banana bread tariflerime göz atın. Evde tahin veya fıstık ezmesi malzemelerinden sadece biri varsa, ikisinden de 1/4'er bardak koymak yerine, birinden 1/2 bardak ekleyebilirsiniz
Nasıl Yapılır?
Muzları bir çatalla ezin, tahin, fıstık ezmesi, Hindistan cevizi yağını ekleyip iyice çırpın.
Yumurtaları ekleyip tekrar çırpın. Ardından Hindistan cevizi unu, kabartma tozu ve tuzu ekleyip, topaklanma kalmayana kadar karıştırın.
Bitter çikolataları ekleyip, tekrar karıştırın.
Karışımı yağlı kağıt serili baton kek kalıbına aktarın, 180C fırında 45 dakika pişirin. Afiyet olsun.