Rafine Şekersiz Lezzet:
Glutensiz Ballı Cocotop Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 adet orta boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı Hindistan cevizi
- 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi unu
- 1 su bardağı badem sütü (krema da olur)
- 3 yemek kaşığı bal
- 8-10 adet kavrulmuş fındık (içine)
Glutensiz Ballı Cocotop Tarifinin Püf Noktası
Hamurun kıvamı için biraz daha yoğunlaştırılmış süt ya da Hindistan cevizi gerekebilir, ona göre eklersiniz.
Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeyi kaba alıyoruz, hamur kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz.
Hamur kendini toparladığında ceviz büyüklüğünde parçalar alarak içine evde kavurduğumuz fındıktan koyuyoruz ve top haline getiriyoruz.
Buzdolabında 1 saat dinlendirdikten sonra Hindistan cevizine bulayıp servis ediyoruz.