Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Misafir Sofralarınıza:

Girit Ezmesi Tarifi

Misafir sofralarınıza da çok yakışacak hazırlaması aşırı pratik, lezzeti ve sunumu şahane bir tarif kendisi. Girit ezmesi tarifi için mutfağa alalım sizleri.

Cookbookfood
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana! @ ...

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 avuç fesleğen
  • 1-2 yemek kaşığı toz fıstık
  • 1-2 diş sarımsak
  • 250 gram ezine peyniri
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam kırmızı toz biber
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Nasıl Yapılır?

  1. Fesleğenleri mutfak robotuna alın üzerine bolca zeytinyağı (4-5 yemek kaşığı kadar gerekirse arttırabilirsiniz), fıstık ve sarımsağı alarak güzelce çekin.

  2. Bu karışımın içerisine peyniri ve baharatları da ekleyin ve tekrar güzelce karıştırın.

  3. Servis tabağına alın üzerini ekstra sızma zeytinyağı, Antep fıstığı ve fesleğen yaprakları ile süsleyin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Meze Sofralarına: Girit Usulü Fava
Lezzet Dolu: Girit Ezme
En Güzel Yeşil: Fesleğenli Girit Ezme