Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Lezzet Dolu:

Girit Ezme Tarifi

Antep fıstığı, ceviz ve bol peynirli bu lezzetli mezenin seveni çoktur. Lezzetli olması için en az 2-3 çeşit peynir kullanılmalı. Girit ezme tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım sizleri.

mrs.sunlock
EDİTÖR

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 100 gram lor peyniri
  • 50 gram ezine peyniri
  • 50 gram beyaz peynir
  • 1 avuç ceviz
  • 3 tatlı kaşığı toz Antep fıstığı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak (küçük)
  • 1 çay kaşığı tuz (peynir tuzlu ise koymayalım)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Girit Ezme Tarifinin Püf Noktası

İsteğe bağlı cevizi kavurabilirsiniz. Kullandığınız peyniriniz yağlı olursa daha iyi olur. İsteğe bağlı dereotu, fesleğen de eklenebilir.

Nasıl Yapılır?

  1. Bir tabağa peynirleri alıp çatalla iyice eziyoruz.

  2. Havanda ya da mutfak robotunda ilk olarak cevizleri atıp çekiyoruz.

  3. Cevizi, dövülmüş sarımsağı, zeytinyağını ve Antep fıstığını ekliyoruz.

  4. Hepsini iyice karıştırıyoruz ve girit ezmemiz hazır kızarmış ekmek ile çok yakışıyor, tavsiye ederim. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Yaza Yakışır: Kavunlu Girit Mezesi
Büyülü Görünümüyle: Girit Usulü Zeytin Mezesi
Lezzeti Şahane: Acılı Ezme