Gingerbread Kurabiyeleri Tarifi

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

1. Fırınınızı 170 derecede ısıtmaya başlayın. İki adet fırın tepsinize yağlı kağıt serin.

   Orta boy bir kapta un, tuz ve tüm baharatları harmanlayın.

2. Büyük boy bir çırpma kabında ise tereyağ ve esmer şekeri 1 dakika kadar çırpın.

3. İçine yumurtayı ekleyin, karışınca pekmezi de ekleyin.

4. En son ise kuru karışımı ekleyin ve hamur haline gelir gelmez unlanmış tezgahın üzerine alın. (Eğer hamur yapışkansa birazcık un ilavesiyle toparlayın)

5. Merdaneyle açın ve gingerbread kalıplarınızla şekiller çıkartıp yağlı kağıda yanyana dizin.

6. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında kontrollü bir şekilde 9 dakika kadar pişirin. Çıkarıp soğutup servis edin. Afiyetler olsun!