Gingerbread Cookies Tarifi
Yeni yıl sayılı günler kala, bu leziz zencefilli kurabiyelerle sevdiklerinizi mutlu edebilir, onlara bir lezzet şöleni sunabilirsiniz. Gingerbread cookies tarifi karşınızda.
Yeni yıl, hepimiz için sağlık, mutluluk, huzur ve lezzet dolu olsun.
KAÇ
KİŞİLİK
40 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
12 dakika
Malzemeler
- 140 gram tereyağı
- 1/2 su bardağı esmer şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 1/2 çay bardağı üzüm pekmezi
- 1 paket kabartma tozu (elenmiş)
- 1/2 yemek kaşığı tarçın (elenmiş)
- 1 tatlı kaşığı toz zencefil
- 1 çay kaşığı yenibahar
- 2,5-3 su bardağı un (elenmiş)
Gingerbread Cookies Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Gingerbread cookies için önce oda sıcaklığındaki tereyağı ve toz şekeri çırpalım. Ardından yumurta sarısı ve pekmezini ekleyerek çırpmaya devam edelim.
Elenmiş kabartma tozu, tarçın, toz zencefil ve unu yavaş yavaş ekleyerek yoğuralım.
Hamuru iki yağlı kağıt arasında çok ince olmayacak şekilde açalım ve dolaba kaldıralım.
15 dakika kadar dinlendikten sonra dilediğiniz kalıp ile şekil verebilir ve 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirebilirsiniz.
Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebileceğiniz gingerbread cookies hazır. Afiyet olsun.