Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Tam Ölçülü:

Gingerbread Tarifi

Pişerken tüm evi harika bir koku sarıyor. Yılbaşı zamanı aklımıza gelen lezzetlerden gingerbread'i bir de bu tarifle deneyin.

dduyguduygu
ÜYE
Yemek yapmak çok zevkli değil mi?

KAÇ
KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 145 gram tuzsuz tereyağı
  • 150 gram esmer şeker
  • 150 mililitre pekmez
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 430 gram un
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz zencefil
  • 1 çay kaşığı toz karanfil
  • 1 çay kaşığı tarçın

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Gingerbread Tarifinin Püf Noktası

Kurabiyeleri fırından aldıktan sonra tezgahta soğumaya bırakın, soğudukça sertleşecektir.

Nasıl Yapılır?

  1. Tüm kuru malzemeleri karıştırın. (Un, vanilya tozu, tu, baharatlar)

  2. Karıştırma kabında esmer şekeri ve yumurtayı 1-2 dakika çırpın.

  3. Yumurta-şeker karışımına pekmezi de ekleyerek çırpmaya devam edin.

  4. Kuru malzemeleri de ekleyerek karıştırın.

  5. Hazırlamış olduğunuz kurabiye hamurunu streç filme sararak buzdolabına koyun ve 30 dakika hamuru dinlendirin.

  6. Bir tezgaha un serpip kurabiye hamurunu merdane yardımıyla 1-1.5 cm kalınlığında açın, dilediğiniz gibi şekillendirin. (gingerbread kalıplarını internette bulabilirsiniz)

  7. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine şekillendirdiğiniz kurabiyeleri dizin.

  8. 180 derece fırında 10 dakika pişirin.

Bir Tabak Daha?

Minik Mutluluklar: Çikolatalı Nişastalı Kurabiye
Antep Fıstıklı Üstelik: Shortbread Kurabiye
Yeni Yıl Ruhu Evinizde: Gingerbread Kurabiye