Yemek.com
Bol Tarçınlı:

Gerçek Salep Tarifi

Kış geldi mi, havalar soğudu mu akla ilk gelen içecek saleptir. Kıvamıyla üzerindeki mis gibi tarçınıyla bambaşka bir lezzet. Ev koşullarında nişasta ilaveli kolay salepler yapılıyor. Ancak bu kez tamamen orjinal salep tarifini hep beraber hazırlayalım. Hele bir de üstüne bolca tarçın eklenip gercek salebin hakkını verelim. Buraya tam dört fincanlık ölçü bırakıyoruz. Afiyetler olsun.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 4 fincan süt
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • 6 silme çay kaşığı toz salep

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye 3 fincan sütü alın şekeri de ekleyin ve ısıtın.

  2. Bir fincan kalan sütü de bir kaseye alın ve salebi ekleyerek karıştırın.

  3. Pürüzsüz kıvam alınca tenceredeki sütün içine ekleyip karıştırarak kaynamaya bırakın.

  4. Kıvam alınca ocaktan alın.

  5. Bardaklara pay edin ve üzerini tarçınla süsleyerek servis edin. Afiyetler olsun.