Yemek.com
İspanyol Lezzeti:

Gazpacho Çorbası Tarifi

İspanyol halkının yaz aylarında tükettiği soğuk bir çorbayı ferahlamak için hazırlıyoruz. Evdeki malzemelerle hemen hazır oluyor.

KALORİ:1 porsiyon için120/kcal
1 porsiyon için;
  • 2 g protein
  • 10 g yağ
  • 7 g karbonhidrat
  • 2 g lif
  • 4 g şeker
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kase

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 5 adet doğranmış domates
  • 1 adet salatalık
  • 1 adet köy biberi
  • 1 adet kırmızı soğan
  • 1 dal yeşil soğan
  • 2 dal taze nane
  • 1 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz biber
  • 100 ml. zeytinyağı
  • 1 su bardağı çekilmiş ceviz

Nasıl Yapılır?

  1. Domates, soğan, biber, salatalık, yeşil soğan ve nane blenderden geçirilir.

  2. Toz biber, tuz, galeta unu, ceviz içi ve zeytinyağı eklenerek tekrardan blenderden geçirilir.

  3. Son olarak su eklenip karıştırıldıktan sonra buzdolabında 1-1,5 saat bekletilir ve soğuk servis edilir afiyet olsun.