Sütlü Tatlı Sevenlere:

Frambuazlı Trileçe Tarifi

17 Mart 2021

Sütlü tatlı severlerin gözdelerinden olan trileçe, enfes frambuaz sosla taçlanıyor. Haydi sizi mutfağa alalım.

8 kişilik

15 dakika

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Hamura yumurtayı ve unu kattıktan sonra çok yormadan karıştırmaya özen gösteriniz. Fırını sadece alt üst ısıtma yapınız.

Un ile kabartma tozunu ayrı kaba alıyoruz.
Yumurta beyazı ile şekeri mikserde kabartıyoruz.
Sonra yumurta sarısını atıyoruz, karışınca un ve kabartma tozunun içine ekliyoruz. Spatula ile hamuru çok yormadan karıştırıyoruz.
Yağlı kağıt serili dikdörtgen borcama döküp spatula ile düzlüyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derece fırına atıyoruz. 30 dakika pişiriyoruz.
Şerbet malzemelerini ocağa alıyoruz ve ısıtıyoruz. Kaynamayacak şekilde dikkat ederek şekeri eritiyoruz.
Kek piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra şerbetini eşit şekilde kekin her kısmına döküyoruz.
Hazırladığımız krem şantiyi yayıp frambuaz sosu döküyoruz. Afiyet olsun.