Mis Gibi Kıvamıyla:
Frambuazlı Manolya Tatlısı Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
Manolya için:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilin
- 1 paket krema
- 1 paket yulaflı bisküvi (veya bebek bisküvisi)
Sos için:
- 1 su bardağı frambuaz
- 1/2 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1/2 su bardağı su
Frambuazlı Manolya Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Krema yerine krem şanti kullanabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Öncelikle süt, şeker, un, nişasta ve yumurtayı alalım tenceremize. Pişirelim ve altını kapatıp vanilya ekleyelim. Kremayı bir kasede çırpalım, ılıkken ekleyelim.
Bisküvileri robotta çekelim.
Kaselere eşit şekilde bisküvilerden koyalım. Muhallebisini ekleyelim, soğuması için bir kenara alalım.
Sosu için frambuazı, şekeri ve suyu tencereye alalım. Nişastayı 1/2 su bardağı kadar suyla açalım, sosumuza ekleyelim. Piştikten sonra arzuya göre süzebilirsiniz.
Tatlıya son katmanı da ekleyip dinlendirelim. Afiyet olsun.