Yemek.com
Üstü Kıtır, İçi Islak:

Frambuazlı Çikolatalı Brownie Tarifi

Üstü kıtır, içi ıslak ve yoğun çikolata tadıyla harika ve pratik bir lezzet karşınızda. Brownieler ile meşhur restoranlara gerek kalmayacak, içi ayrı dışı ayrı aşk olan bir brownie hazırlayacaksınız. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ
KİŞİLİK

9 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 160 gram tereyağı
  • 3 adet yumurta
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 240 gram bitter çikolata
  • 1/2 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı un (+ 1 yemek kaşığı)
  • 1/2 kase frambuaz
  • 2 paket vanilya
  • 1 paket kakaolu bisküvi

Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı eritilip altı kapatılır.

  2. Üzerine bitter çikolatayı ekleyip, eriyene kadar güzelce karıştırılır.

  3. Ayrı bir yerde yumurtalar, toz şeker ve vanilya iyice çırpılır.

  4. Üzerine soğuyan tereyağı ve çikolata karışımı eklenip, karıştırılır.

  5. Unu eleyerek ekleyip, spatula ile kıvam elde edilir. Küçük kare borcama yağlı kağıt serilip, karışım dökülür.

  6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 dakika kadar pişirilir. Afiyet olsun.