Favoriniz Olmaya Geliyor:
Fit Tartolet Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
Hamuru İçin:
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı bal
- 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi unu
- 1 su bardağı tam buğday unu
Kreması İçin:
- 1 su bardağı süt
- 1,5 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı labne
Nasıl Yapılır?
Oda sıcaklığındaki tereyağını, yumurtayı ve balı karıştırıyoruz.
Tam buğday ununu ve Hindistan cevizi ununu ekleyip yoğuruyoruz. Dinlenmeye bırakıyoruz.
Eşit parçalara bölüp yuvarlak olacak şekilde hamurları açıyoruz.
Biraz yağladığımız muffin kalıplarına koyuyoruz ve kabarmaması için tabanına çatalla delikler açıyoruz.
175°C'de 15 dakika kızarana kadar pişiriyoruz.
Kreması için süt ve unu karıştırıp ocağa alıyoruz. Göz göz olana kadar pişiriyoruz.
Muhallebimiz biraz ılıyınca bal ve labneyi ekliyoruz.
Mini tartlara kremayı ekliyoruz.
Çilekle çok yakışıyor, siz dilediğiniz meyvelerle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.