Yemek.com
Lezzetiyle Tam Puan Alacak:

Fit Profiterol Tarifi

O en sevdiğiniz tatlının, şekersiz ve glutensiz olması kaç puan? Hemen denemenize tavsiye ederiz. Mutfağa buyurun ve fit profiterol tarifi ile enfes bir tatlı hazırlayın.

KALORİ:1 porsiyon için141/kcal
1 porsiyon için;
  • 9 gram protein
  • 21 gram karbonhidrat
  • 3 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Hamuru İçin:

  • 4 adet yumurta beyazı
  • 1 yemek kaşığı yulaf unu (yulaf ezmesini rondodan geçirin)
  • 1 yemek kaşığı bal

Kreması İçin:

  • 200 mililitre süt
  • 1,5 yemek kaşığı yulaf unu
  • 1 tatlı kaşığı bal

Üzeri İçin:

  • 40 gram çikolata (sütlü, bitter veya şekersiz çikolata)

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle yumurta beyazı bulut gibi olana kadar çırpın. Yulaf unu ve balı ekle çırp.

  2. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye kaşık yardımıyla koyun. 170 derecede 10-15 dakika pişirin. (Fırından çıkınca biraz sönecek bu normal)

  3. Krema için: Süt ve yulaf ununu kaynatın. Kaynadığında altını kısıp, biraz daha pişirin. Soğuyunca bal ekleyin.

  4. Profiteroller yağlı kağıttan bıçakla alınır. Elinizle hamuru kenarlarından yapıştırın ortası havuz gibi olacak. (hamur yapışıyor korkmayı) ortasını kremayla doldurun.

  5. Üzerine benmaride ya da mikrodalgada kontrollü şekilde eritilmiş çikolatayla süsleyin. Afiyet olsun.